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ブルゴーニュ ボン バトン 2002 フィリップ ルクレール

商品名 : ブルゴーニュ ボン バトン 2002 フィリップ ルクレール

製造元 : フィリップ ルクレール

原産地 : フランス

価格 : 2,980円 (税込)

750ml 赤 ブルゴーニュ

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  ブルゴーニュ ボン バトン               【 当社自社輸入ワイン 】  
 Bourgogne Bon Baton 2002 
  philippe Leclerc
              


コルクを抜く、抜き手の腕が試される!
ボンバトンのコルクが抜けたらプロ級の腕前!!

2002年と、熟成したヴィンテージですが、タンニンがしっかりしています。
そして、それとは逆にやわらかな熟成感もあり個性的。
このワインにピノ・ノワールのフルーティーという言葉は当てはまりません!
男性的なイメージの辛口です。ハマる人はハマる味わい!


コルクの状態について:このワインは当社が蔵出しで買いつけたワインです。中身のワインに問題はございませんが、コルクが非常に硬く抜きにくい状態です。コルクの縁が瓶に張り付いている様子で、場合によっては、ソムリエナイフを入れるとコルクの中心にすっぽり穴が空く恐れもございます。
詳しい原因は分かりませんが、もちろん輸送中や当店の管理にも問題はなく、コルクの質の問題であると思います。何卒ご理解の程お願い申し上げます。

ポイントはしっかり最後までスクリューを入れること。奥までスクリューを入れると、その後のコルクを引き上げてくる際、角度が付きすぎてソムリエナイフの引っ掛け部分が、瓶口に引っかかり難く高度な技を要しますが、そうしてコルクの様子をみながらゆっくり引き上げると見事にキレイに抜くことができます(ソムリエナイフの引っ掛け部分を先に瓶口に引っ掛けた後、スクリューを奥に入れる方法もございます)。



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