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モンラッシェ 1981 フルーロ ラローズ

   モンラッシェ                  【 当社自社輸入ワイン 】
 Montrachet 1981
   Fleurot Larose
    フルーロ・ラローズ全アイテムは→こちら

サントネを本拠地とする、1872年創業。歴史ある家族経営の生産者。現在の当主ニコラさんの奥様は久美子さん(日本人)ということで、非常に親近感が湧きます。当社が買い付けたこれらのワインは、全てドメーヌのセラーから直接出てきた蔵出し。最高の状態のヴィンテージワインです。

 

モンラッシェの畑は、現当主の祖父であるオーギュストさんが購入した当時は、8ウーヴレあり、その後相続の関係で、4人の子供に分割され、更にその後、徐々に売却され、現在ニコラさんの下に残ったのはたったのは1ヴーヴレ(0.0428ha)。ここから造られるワインは1樽分、僅か280本。それでも相当な収穫量がなければ1樽を満たすことができないとのことでまさに幻。


<winart47より>

ドメーヌの豪壮な建物は1843年建造のシャトー・デュ・パスタン。建てたのはデュヴォー・ブロシェ家。1869年にロマネ・コンティを購入し、リシュブールやエシェゾーなどを加えて、DRCの基礎となた、当時の大ドメーヌ。DRCの当主ヴィレーヌ家の先祖だ。1843年以降69年間は、ロマネ・コンティはここに運ばれていた。地下1階は5メートル、地下2階は10メートルと深く、床面積は650平方メートル。

 

 

 「モンラッシェとは神に祈るようにひざまずき、頭のかぶり物を取って味わうべきなのだ」
                         アサクサンドル・デュマ・ペール



2012年に行われた伊勢グランヴァンの会にて:
過去ロクモール’79、バタール’80。いずれも枯れたニュアンスを感じさせない抜群の味わいでしたが、(特にバタール1980年は圧巻)最後に愉しんだ、最高峰【モンラッシェ】も期待を裏切らない素晴らしいワインでした。

ブルゴーニュの白ワインにとっては非常に厳しい年となったヴィンテージ1981。
そんな困難な環境の下に造られたフルーロ・ラローズの高貴なモンラッシェ。30年以上経過した今でもピークを感じさせないどころか、まだパワーを感じワインで、ただ者ではありませんでした。

まず始めに状態についてはパーフェクト。それもそのはず、当社が蔵に眠っていた在庫を買い付け、船のスケジュールに合わせて出荷していただいたいわば蔵出し!

キャップシールをとると、いい感じの黒カビ。
この状態でのカビの付き方も色々ですが、このカビの付き方は特に素晴らしく良い。

コルクを抜きグラスに注いだ瞬間、見事に香りが開き、心地よいナッティ香が印象的。
バタールの方がもっとやわらかで甘みがあり分かりやすさがある様に思いましたが、モンラッシェはまだ全てをさらけ出してはくれていない様に思いました。しかし、現時点でも間違いなく素晴らしいポテンシャルを感じるワイン。


ヴィンテージチャートに囚われすぎてはもったいない!
大きく分けて、良質ヴィンテージ、並のヴィンテージ、不作のヴィンテージとありますが、例え不作の年であっても、良質で良い環境の下保存されていた古酒に味がイマイチなものは存在しません。(これは長年当社の古酒を飲んでいて、事あるごとに思うこと)だからあまり評価にとらわれるず、頭で考えず、目の前のワインを純粋にお楽しみいただいた方がより美味しく味わえることと思います。



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フルーロ・ラローズも取材を受けています!!
ちなみに奥様は日本の方です!



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当社のワインは品質重視!高品質のワインをそのままの状態でお客様の下へご提供できる様、品質管理について十分なコストを掛けております。信頼のおける現地ワイン商から直接買い付けております。各アイテム数に限りがございます。品切れの際はご容赦下さい。


商品名 : モンラッシェ 1981 フルーロ ラローズ

製造元 : フルロ ラローズ

原産地 : フランス

価格 : 75,805円 (税込)

750ml 白 ブルゴーニュ

数量 :


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