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ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2013 ミッシェル グロ

商品名 : ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2013 ミッシェル グロ

価格 : 3,477円 (税込)

750m 赤 ブルゴーニュ

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 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ   当社自社輸入ワイン・生産者蔵出し 
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2013 
   Michel
Gros
                                     > ドメーヌの紹介 

当社自社輸入!ミッシェル・グロの最新ヴィンテージが入荷致しました!
若いタイミングで飲んでも、数年寝かせても美味しい!

最近のブルゴーニュワインの高騰には頭を悩ませますが、
グロ家のワインは本当に高品質でお値打ち!!
こういった状況だから特にそのクオリティーの高さを実感します!!

***
2012
年に続き、13年も生産量が激減しており、

生産者から割り当てられる各輸入元の本数も激減しております

当店の入荷数も例年の半数程度でございます・・

在庫のある今、是非ご検討ください!



公式ホームページより


Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge   

畑の面積 12.05ha
オート=コート(丘の上方)のぶどう畑は、他と同様、18851900年にかけてフランス全土を襲ったフィロクセラ禍によって全滅した。コート(丘の中腹から麓にかけて)はその後直ぐに植えかえられたが、オート=コートは1970年代になるまで復活しなかった。私の父、ジャン・グロはこのワインを復活させた先駆者の一人である。

オート=コートの私たちの畑はアルスナン村にある。この村はムザン川の渓谷の奥にあり、ニュイ・サン・ジョルジュから西に7km行ったところである。畑は南東向きの斜面にあって、標高は360420mである。つまりコートの畑に比べて約100m高い。この標高差によって、収穫は約8日間遅くなる。 

ぶどうの木は、夫々の列の間に2,6mの幅をとって植えられている。また、棚の高さは1,8mに設定している。この方法だと、等高線のカーブに沿わせることができるし、列毎に小さな段状にすることが可能になる。各列の間には芝生を植え、剪定はコルドン・ビラテラル(T字形)式を採用している。

 オート=コートの表土と下層土は3つの地層を含んでおり、標高がここより100m低いコート・ド・ボーヌのアロース=コルトンに見られる地層と全く同じ構成となっている。つまりこの事から、このワインが力強く男性的な特徴をもっていて、長熟性に非常に富むということが理解できる。



2013年のヴィンテージについて  〜 公式ホームページより 〜
2013年はまたしてもブルゴーニュのヴィニュロンたちに手厳しい試練を与える年となりました。
醸造所に健康なブドウを持ち帰るためには、シーズン中、ベト病とウドンコ病との熾烈な戦いを強いられたのです。

5月という季節を迎えても月間通じて寒々とした雨に見舞われ、そのことが大きく起因して収穫が遅れました。私たちのドメーヌでは10月6日にヴォーヌ・ロマネの畑からブドウを摘み始め、17日にオート・コートで終えました。この年より遅い収穫年といえば、1978年まで記憶を遡らなければなりません。

開花後期の天候の崩れが原因で花振るいが多く見られ、殆ど全ての房がミルランダージュとなって小さな粒を纏いました。そのため、平年と比べ収量は30〜40パーセント落ち込みました。

しかし、このミルランダージュこそがヴィンテージを救うことになったのです。
7月に暑い日が差した以外はパッとしなかった夏の不順な天候下でも、負担の少ない小ぶりのブドウ房はパーフェクトに熟していってくれました。

粒が小さく隙間があるミルランダージュの房でなければ、収穫前に続いた数日の雷雨でボトリティス菌が蔓延し、やっと目の前にした収穫物が壊滅していたかもしれません。

そして、果汁の少ないミルランダージュだからこそ実現した濃い色。結実不良により種が無かったり種のサイズが小さかったりすることが幸いした、タンニンの突出しないバランスがとれた自然の凝縮。

成熟が遅れ、比較的冷涼な気象状況のもとでブドウが熟成の最終段階を遂げた為、誕生したワインは濃いフルーツのアロマを丸ごとフレッシュに蓄え、夫々のテロワールの個性をくっきりと描いています。

酸のレベルが高いことはワインの長熟性を示し、一方、低いpHで証明されたこの高い酸味は、タンニンがすでに溶け込んでいるリッチなテクスチャに抱擁され、テイスティング上ではさほど目立たないのです。

結果として、2013年のワインはすでに誘惑的な魅力を呈し、ハーモニー、バランス、鮮烈な強さと緻密なアロマを持ち合わせています。ポテンシャルが高く、言うなれば1993年に類似する特徴があり、1993年といえば今日飲んでもなお素晴らしい有望なヴィンテージなのです。


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